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Trop bons les surgelés, 118 recettes d'un chef

Informations

Format: Relié
EAN13: 9782737347573
ISBN: 978-2-7373-4757-3
Éditeur: Éditions Ouest-France
Date de publication: 27/05/2010
Collection: CUISINE
Nombre de pages: 128
Dimensions: 2,3 x 1,6 x 0,2 cm
Poids: 201 g
Langue: français
Code dewey: 641.615

Trop bons les surgelés

118 recettes d'un chef

De Jacques Thorel

Illustrations de Didier Benaouda

Éditions Ouest-France

Cuisine

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État de l'exemplaire
Occasion - Etat Correct - Ouest France GF - 2009 - 9782737347573 - Grand Format

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Présentation

Des produits de consommation courante,bon marché, revisités par un grand chef de la gastronomie. Une manière actuelle de cuisiner qui répond aux préoccupations des plus pressés en cuisine, pour mettre les petits plats dans les grands.
Un livre pratique, grâce à sa spirale. A travers des recettes faciles et innovantes, il permet d'utilliser des produits surgelés, pour élaborer des plats de chef !