- Format
- Broché
- EAN13
- 9781445797267
- ISBN
- 978-1-4457-9726-7
- Éditeur
- PHOTO REIMS
- Date de publication
- 09/03/2011
- Nombre de pages
- 170
- Dimensions
- 23 x 15 cm
- Poids
- 290 g
- Langue
- français
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Cet ouvrage est constitué de 165 pages de définitions de mots ou d'expressions concernant le vin, l'oenologie et la dégustation.
Il s'adresse à tous les passionnés de vin, de vinification et de dégustation : oenophiles, enologues, techniciens en oenologie, sommeliers, et surtout élèves et étudiants en oenologie de tous niveaux.
Il s'adresse à tous les passionnés de vin, de vinification et de dégustation : oenophiles, enologues, techniciens en oenologie, sommeliers, et surtout élèves et étudiants en oenologie de tous niveaux.
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