- Format
- Relié
- EAN13
- 9782017239680
- ISBN
- 978-2-01-723968-0
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 10/05/2023
- Collection
- Cuisine (1)
- Nombre de pages
- 224
- Dimensions
- 23,7 x 20 x 2 cm
- Poids
- 648 g
- Langue
- français
Pâtes du Monde
Des recettes incroyables venues du monde entier pour accommoder les pâtes
De Coralie Ferreira
Photographies de Aline Princet
Hachette Pratique
Cuisine
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Le monde des pâtes est aussi vaste que fascinant... et délicieux !
Dans cet ouvrage, nous avons réuni pour vous de merveilleuses recettes de pâtes : en bouillon, sautées, en ravioles vapeur ou grillées... à base de blé, de riz ou encore de sarrasin (et bien d’autres encore).
En une soixantaine de recettes, voyagez entre les classiques incontournables, les créations, les très simples, les rapides, les techniques et d’autres qui demandent du temps et de la patience (mais vous ne le regretterez pas !) : des inspirations pour la cuisine du quotidien, et celle des jours de fête !
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