- Format
- Broché
- EAN13
- 9782352550365
- ISBN
- 978-2-35255-036-5
- Éditeur
- Éditions de l'Épure
- Date de publication
- 15/11/2007
- Séries
- Carnet de vigne (1)
- Nombre de pages
- 252
- Dimensions
- 19,7 x 14 x 1,3 cm
- Poids
- 350 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.22
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- État de l'exemplaire
- Occasion - Etat Correct - Éditions de l'Épure - 2007 - 9782352550365 - Poche
3.19 (Occasion)
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Ce guide ne se veut pas le énième guide des vins mais une sélection de 200 vignerons à forte identité. Leur ligne de conduite est simple : le respect du sol, du terroir pour des vins naturels qui n'utilisent pas la technologie pour procurer du paisir.
Sylvie Augereau, journaliste spécialisée, parle dans le Carnet de vigne 08 des vins qu'elle aime, plein de fruits, de vivacité, de simplicité mais aussi d'élégance. Elle dresse le portrait du vigneron et analyse précisément une cuvée pour lieux décrire le style.
ED: Les éditions de l'Epure (11/2007), 252 pages, 14 x 19 cm, relié
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