Les bons plans vins de Mark Oldman

Mark Oldman, chef de file de la nouvelle génération de critiques de vin, propose un guide résolument décontracté à destination des nouveaux consommateurs pour découvrir le monde du vin sans prise de tête. Une approche de la dégustation radicalement nouvelle et en toute simplicité qui démystifie l'univers du vin.
Un savoir mis à la portée de tous pour apprécier le vin, loin du langage codé et complexe des professionnels.
Dans ce guide novateur et résolument décontracté, Mark Oldman vous fait entrer dans le monde fermé de l'oenologie et vous livre ses secrets, conseils et astuces pour choisir, déguster, marier, acheter et conserver le vin.
- Savoir choisir des alternatives originales et bon marché aux grands classiques...
- Comprendre la différence entre les cépages, les appellations et les assemblages...
- Apprendre à savourer les grands classiques comme les vins qui sortent des sentiers battus...
- Connaître toutes les ficelles pour commander et goûter un vin au restaurant...
- Savoir reconnaître un bon vendeur, acheter malin et choisir le bon vin pour un ami, un connaisseur...
Tout cela et bien plus encore, vous le trouverez rapidement et facilement dans ce petit livre futé et truffé d'astuces pratiques.
ED : Solar (2006), 17x23 cm, 312 pages, broché