- EAN13
- 9782913492431
- ISBN
- 978-2-913492-43-1
- Éditeur
- Yves Michel
- Date de publication
- 06/11/2006
- Collection
- SOCIETE (YVES M
- Nombre de pages
- 328
- Dimensions
- 12,1 x 22 x 1,9 cm
- Poids
- 358 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- italien
- Code dewey
- 306.4
Bon, Propre Et Juste
Ethique de la gastronomie et souveraineté alimentaire
De Carlo Petrini
Yves Michel
Societe (Yves M
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