- Format
- Relié
- EAN13
- 9782263073045
- ISBN
- 978-2-263-07304-5
- Éditeur
- Solar
- Date de publication
- 11/02/2016
- Collection
- DELICES SOLAR
- Nombre de pages
- 63
- Dimensions
- 21 x 17,8 x 1,3 cm
- Poids
- 355 g
- Langue
- français
Autre version disponible
Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d'une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar : une collection indispensable !
Epatants et faciles à réaliser, ces petits plats déclinent le gratiné sous toutes ses formes. Ces recettes qui en jettent bousculent les grands classiques pour les rendre irrésistibles. Ces jolis gratinés mettront l'eau à la bouche de tous les gourmands !
Découvrez ainsi près de 30 recettes pour des gratinés trop beaux : - Le grand classique expliqué pas à pas - Des recettes incontournables comme le tian ou la tarte soleil - Des gratins aux saveurs irrésistibles, le pain hérisson, la brioche suédoise au fromage, la couronne gratinée - Mais aussi des lasagnes, des parmentiers, des gratins sous toutes les formes !
+ La recette de l'invité prestige
Lancez-vous dès à présent dans la confection de ces délicieux gratinés, et faites des heureux !
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