- EAN13
- 9782856165294
- ISBN
- 978-2-85616-529-4
- Éditeur
- FeniXX réédition numérique (Presses de la Renaissance)
- Date de publication
- 1989
- Dimensions
- 24 cm
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Code dewey
- 641.013
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Passé à la postérité pour son ouvrage de gastronomie Physiologie du goût (1826), le nom de Brillat-Savarin reste attaché à une image de joyeux savoir-vivre. Mais il fut également avocat et musicien, auteur d'ouvrages juridiques et d'économie politique et de contes grivois. « Copyright Electre »
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