- Format
- Poche
- EAN13
- 9782253128755
- ISBN
- 978-2-253-12875-5
- Éditeur
- Le Livre de poche
- Date de publication
- 03/11/2010
- Collection
- Policier / Thriller (LP 031963)
- Nombre de pages
- 352
- Dimensions
- 17,5 x 11 x 1,8 cm
- Poids
- 192 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 849
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A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.
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