Georges Guille-Escuret
Biographie
Associé à l'équipe de recherche "Anthropologie alimentaire différentielle" du CNRS (en 1988).
Contributions de Georges Guille-Escuret
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3, Sociologie comparée du cannibalisme. III, Ennemis intimes et absorptions équivoques en Amérique38,00Georges Guille-Escuret -
Les mangeurs d'autres, Civilisation et cannibalismeNeuf 22,00Occasion 19,99Georges Guille-Escuret -
L'anthropologie à quoi bon ?, chercheurs, techniciens, intellectuels et militants25,40Georges Guille-Escuret -
1, Sociologie comparée du cannibalisme. I, Proies et captifs en Afrique. Préface de Patrick Tort27,50Georges Guille-Escuret -
2, Sociologie comparée du cannibalisme. II, La consommation d'autrui en Asie et en OcéanieNeuf 32,50Occasion 18,99Georges Guille-Escuret
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La souche, la cuve et la bouteille, Les rencontres de l'histoire et de la nature dans un aliment : le vin14,47Georges Guille-Escuret
