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  • par (Librairie Dialogues)
    21 novembre 2020

    Bernard Laurance convoque, dans un décor tel la galerie des glaces, une succession de pâtisseries folles. Du gourmand, du brillant, de l’exotisme et du décadent. Dans son dernier opus, La cuisine de Bernard est au summum de son art. Tout en restant fidèle à ses préceptes, il nous suggère des recettes abordables et toujours un résultat du plus bel effet. De quoi faire de l'ombre à Mercotte !