12°5 : des raisins et des hommes, n°1, Premier mook semestriel naturellement dédié au vin

Petite sœur de la revue 180°C, la revue 12°5 est consacrée aux attributs de Bacchus : le vin, la vigne, les vignerons. Reportages, recettes, réflexions etc. : on retrouve tout ce qui faisait la qualité de 180°C mais version "jajazine" !

L'équipe de la revue 180°C lance le premier mook semestriel dédié au vin.

12°5, LE MANIFESTE
Défendre une viticulture responsable
Dénicher des vignerons qui sortent du rang
Découvrir des appellations méconnues
Dénoncer les mauvaises pratiques
Dépister des bonnes quilles
Dézinguer les idées reçues
Décomplexer les moi-j’y-connais-rien

LA PRESSE SOUS LE CHARME

« Le nouveau et très beau mook sur le vin par l'équipe du 180°C. »
Télérama

« Sincère, engagée et indépendante. »
Jean-Pierre Géné - Le Monde

« Somptueuse nouvelle revue. »
Jacques Munier - Le Journal des idées - France Culture

« On y retrouve la beauté des photos qui font de 180°C une merveille. »
Natacha Polony - Europe 1

« Des photos magnifiques, quelques pépites. C'est nouveau, c'est beau et ça fait du bien ! »
Hélène Jouan - France Inter

« Un ton décalé, humoristique, sans pédanterie, ce qui ne fait pas de tort. Ce premier numéro est une réussite qui se savoure à petites lampées. »
ideemiam.com