Dossiers
"Repenser avec une fraîcheur et un enthousiasme nouveaux à ce que la révélation, transmise dans la foi de l'Eglise, nous dit sur la beauté, le rôle et sur la dignité de la famille"
Relatio synodi, III ème Assemblée générale extraodinaire, Octobre 2014, n°4.
Découvrez le dernier livre des éditions Dialogues, un livre de cuisine qui inaugure une collection consacrée aux chefs de Bretagne.
Dans cet ouvrage à la fois beau et pratique, Guy Guilloux transmet et partage le savoir-faire acquis depuis 40 ans dans les cuisines de son restaurant.
Suivez pas à pas et mettez en pratique les gestes techniques proposés par Guy Guilloux et photographiés par Bernard Galéron pour réaliser plus de 40 recettes.
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Les historiens français en mouvement24,00Bernard Legras, Pascal Cauchy, Jean-François Sirinelli, Claude Gauvard -
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Books est né d’un constat simple : le livre reste, partout dans le monde, le principal support d’expression des pensées les plus construites et les plus originales. Il permet de s’extraire de l’actualité immédiate pour mieux la comprendre.
En partant systématiquement d’essais ou de romans pour éclairer les sujets qui sont dans leur tête, qu’ils concernent la politique, l’économie, les arts, les sciences ou la vie quotidienne, Books fait sortir le livre des pages littéraires et prouve qu’il constitue un outil à part entière dans le traitement de l’information.
Découvrez ici leur sélection de rentrée.
