- EAN13
- 9782016252369
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 31/08/2016
- Langue
- français
Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin
Les Trublions de Michel et Augustin
Hachette Pratique
Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782016252369
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Un manuel d’apprentissage grand public, humain, souriant et innovant, à
destination de tous les amoureux de la pâtisserie.
• Une formation en 23 cours inédits
• Une véritable histoire avec des personnages : les trublions qui l’ont
VRAIMENT vécue. Pendant de vraies séances de pâtisserie de 3h en 23 semaines.
• Un livre incarné par les trublions qui donnent leurs conseils tout au long
du livre.
• Un manuel qui rend la pâtisserie accessible à tous : des pas-à-pas et toutes
les astuces pour éviter les erreurs et vraiment progresser. Ou : comment
réussir mais AUSSI comment ne pas échouer.
• Un ouvrage 100% Michel et Augustin : les photos, les textes, les recettes…
destination de tous les amoureux de la pâtisserie.
• Une formation en 23 cours inédits
• Une véritable histoire avec des personnages : les trublions qui l’ont
VRAIMENT vécue. Pendant de vraies séances de pâtisserie de 3h en 23 semaines.
• Un livre incarné par les trublions qui donnent leurs conseils tout au long
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