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Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin
EAN13
9782016252369
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Langue
français

Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin

Hachette Pratique

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782016252369
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Un manuel d’apprentissage grand public, humain, souriant et innovant, à
destination de tous les amoureux de la pâtisserie.


• Une formation en 23 cours inédits

• Une véritable histoire avec des personnages : les trublions qui l’ont
VRAIMENT vécue. Pendant de vraies séances de pâtisserie de 3h en 23 semaines.

• Un livre incarné par les trublions qui donnent leurs conseils tout au long
du livre.

• Un manuel qui rend la pâtisserie accessible à tous : des pas-à-pas et toutes
les astuces pour éviter les erreurs et vraiment progresser. Ou : comment
réussir mais AUSSI comment ne pas échouer.

• Un ouvrage 100% Michel et Augustin : les photos, les textes, les recettes…
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