- EAN13
- 9782356719126
- Éditeur
- Presses des Mines
- Date de publication
- 13/06/2022
- Langue
- français
COVID-19 et agriculture
Une opportunité pour la transition agricole et alimentaire ?
Michel Dron, Philippe Kim Bonbled
Presses des Mines
Livre numérique
Autre version disponible
-
Papier - École des Mines 25,00
Préface de Constant Lecoeur et Nadine Vivier
Bousculant nos connaissances scientifiques en matière de virologie et
d'épidémiologie, la pandémie du COVID-19 a provoqué un confinement mondial qui
a eu immédiatement de graves conséquences socio-économiques. Paradoxalement,
elle semble être un catalyseur des grandes mutations en cours dans les
filières agricoles et alimentaires françaises : agroécologie,
territorialisation, numérique, circuits courts, transition alimentaire. Elle
invite à la réflexion sur l'évolution de l'Union Européenne et de sa politique
agricole commune . Elle oblige à revoir les relations Nord-Sud en matière de
sécurité alimentaire mondiale.
Interpellée par ces événements, l'Académie d'agriculture de France s'est
mobilisée autour d'un groupe de réflexion qui a travaillé durant le grand
confinement par visioconférence et alimenté un Forum académique numérique. Ce
sont ces contributions et des propositions concrètes pour une mutation
accélérée et positive du monde agricole, qui vous sont communiquées dans cet
ouvrage. Avec la crise du COVID, l'Académie d'agriculture de France s'est muée
en une société savante 4.0 !
Bousculant nos connaissances scientifiques en matière de virologie et
d'épidémiologie, la pandémie du COVID-19 a provoqué un confinement mondial qui
a eu immédiatement de graves conséquences socio-économiques. Paradoxalement,
elle semble être un catalyseur des grandes mutations en cours dans les
filières agricoles et alimentaires françaises : agroécologie,
territorialisation, numérique, circuits courts, transition alimentaire. Elle
invite à la réflexion sur l'évolution de l'Union Européenne et de sa politique
agricole commune . Elle oblige à revoir les relations Nord-Sud en matière de
sécurité alimentaire mondiale.
Interpellée par ces événements, l'Académie d'agriculture de France s'est
mobilisée autour d'un groupe de réflexion qui a travaillé durant le grand
confinement par visioconférence et alimenté un Forum académique numérique. Ce
sont ces contributions et des propositions concrètes pour une mutation
accélérée et positive du monde agricole, qui vous sont communiquées dans cet
ouvrage. Avec la crise du COVID, l'Académie d'agriculture de France s'est muée
en une société savante 4.0 !
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