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Pains, cakes, galettes et brioches, cakes, galettes et brioches
Format
Relié
EAN13
9782357520141
ISBN
978-2-35752-014-1
Éditeur
Les Cuisinières
Date de publication
Collection
LES CUISINIERES (1)
Nombre de pages
92
Dimensions
24,5 x 17 x 1,3 cm
Poids
440 g
Langue
français
Code dewey
641.815

Pains, cakes, galettes et brioches

cakes, galettes et brioches

De

Les Cuisinières

Les Cuisinieres

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"La chaleur du pain réchauffe les coeurs, les cakes les adoucissent, les galettes les rendent onctueux, les odeurs de brioche les apaisent. La réunion de toutes ces saveurs autour de la machine à pain et de recettes traditionnelles et contemporaines (pita pour sandwich, pain à hamburger) invite à la convivialité sous toutes ses formes : pain pour l'apéritif, comme plat ou accompagnement, cakes salés ou sucrés comme ceux que nos grands-mères nous préparaient pour ""le quatre heure"". Les parfums de chapelure, de brioches dorées envoûteront ces recettes gourmandes à portée de tous. "
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