- Format
- Relié
- EAN13
- 9782700605570
- ISBN
- 978-2-7006-0557-0
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 25/09/2008
- Collection
- CUISINE-GASTRO
- Nombre de pages
- 190
- Dimensions
- 2 x 2 x 0 cm
- Poids
- 1160 g
- Code dewey
- 641.637
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