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Nature - Simple, sain et bon
Format
Relié
EAN13
9782841232628
ISBN
978-2-84123-262-8
Éditeur
Éditions Ducasse
Date de publication
Séries
Nature
Nombre de pages
359
Dimensions
25 x 19 x 3 cm
Poids
1600 g
Langue
français
Code dewey
641.65
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  • Vendu par Librairie Le Livre.com
    Description
    RO40016286: 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 359 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
    État de l'exemplaire
    Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais
    Format
    In-4
    Reliure
    Relié
    45.80 (Occasion)

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Sain. On revient à l'essentiel. Légumes, fruits et céréales sont à l'honneur parce qu'on n'en mange jamais assez. Sans oublier pour autant les viandes et les poissons. Car la clé de l'équilibre se situe dans la diversité et la modération.
Bon. Un simple détail peut permettre de révéler pleinement les saveurs, de concentrer les goûts : le thym et le romarin sur lequel repose le poulet rôti, le mortier dans lequel on pile l'ail et le basilic, le ketchup maison que l'on prépare à partir de belles tomates…
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