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Encyclopédie des Super aliments, Booster votre équilibre !
Format
Relié
EAN13
9782081414976
ISBN
978-2-08-141497-6
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
GASTRONOMIE
Nombre de pages
400
Dimensions
25,1 x 19,8 x 3,4 cm
Poids
1640 g
Langue
français

Encyclopédie des Super aliments

Booster votre équilibre !

Flammarion

Gastronomie

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Tout le monde le sait, manger équilibré et sain contribue à rester en bonne santé, mais il existe des aliments plus efficaces que d'autres pour atteindre cet objectif. On les nomme les super aliments !
Découvrez leurs pouvoirs et leurs vertus à travers près de 50 fiches produits détaillées, accompagnées de leurs valeurs nutritionnelles, d'explications et de conseils pour savoir comment les consommer. Avocat, graines de chia, kale, saumon, gingembre... n'auront plus de secrets pour vous.
Pour profiter de tous ces bienfaits, dégustez près de 150 recettes faciles et gourmandes à préparer tout au long de l'année : muesli au chocolat, salade de sarrasin aux crevettes, oeufs brouillés aux épinards et au quinoa, soupe de carottes au curcuma, gratin de butternut, maquereaux rôtis et betteraves, eau détox au fenouil...
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