Format
Broché
EAN13
9782713227509
ISBN
978-2-7132-2750-9
Éditeur
EHESS – Ecole des hautes études en sciences sociales
Date de publication
Collection
TECHNIQUES ET C
Dimensions
24 x 21 x 1 cm
Poids
738 g

Techniques & Culture 69 - Le Temps Des Aliments

EHESS – Ecole des hautes études en sciences sociales

Techniques Et C

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