- Format
- Broché
- EAN13
- 9782755808322
- ISBN
- 978-2-7558-0832-2
- Éditeur
- Gisserot
- Date de publication
- 05/07/2019
- Collection
- RECETTES D'OR
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 2 x 1 x 0,4 cm
- Poids
- 90 g
- Langue
- français
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Vendu par Librairie-Café La Tache Noire2.50
Le caramel est souvent associé aux bonbons de notre enfance... mais "le sucre fondu et roussi par l'action du feu", ainsi que le définit le dictionnaire, peut être décliné à l'infini pour accompagner des mets sucrés ou salés. Carole et Bertrand COLAS nous en proposent ici quelques variations, toutes plus savoureuses les unes que les autres.
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