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Le pain & le vin, Le livre de cuisine anti-gaspillage
Format
Relié
EAN13
9782732492582
ISBN
978-2-7324-9258-2
Éditeur
La Martinière
Date de publication
Collection
CUISINE-GASTRO
Nombre de pages
155
Dimensions
29 x 18 x 1 cm
Poids
722 g
Langue
français

Le pain & le vin

Le livre de cuisine anti-gaspillage

De

Illustrations de

La Martinière

Cuisine-Gastro

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Offres

  • Vendu par Librairie Le Grain des mots
    19.90

Que faire avec le pain et le vin qu'il vous reste ?
Boulettes, pain perdu, biscuits, gâteaux, sauces... 60 recettes salées et sucrées.
Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine qui respecte le développement durable en évitant le gâchis des denrées alimentaires. Elle est l'auteure d'un livre anti-gaspillage consacré aux œufs, Le Jaune et le Blanc.
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Commentaires des libraires

par (Librairie Page et Plume)
18 février 2020

Plus de gâchis

Voici un livre pour vous donner 60 idées de recettes pour transformer vos reste de vin et de pain en plats gourmands ! C'est ainsi que vous obtiendrez un gâteau mousseux au chocolat avec votre pain ou bien une gelée ...

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