Chimie

Cet ouvrage rassemble plus de 70 fiches portant sur une question de chimie qu’un esprit curieux pourrait se poser lors de ses réflexions. Par exemple :
Que se passe-t-il si une vodka est placée au congélateur ?Pourquoi sale-t-on les routes ?Combien de temps un colibri peut-il voler ?Comment nettoyer l’argenterie ?Quelle est la durée de prise d’un mastic polymère ?
Les thèmes abordés couvrent la majorité du programme de seconde année des CPGE et sont répartis en 6 chapitres.
Au début de chaque chapitre un sommaire précise les titres et les questions relatifs au sujet proposé.
Pour répondre à la question posée, des données sont parfois fournies. Elles peuvent être utiles à la résolution du problème ou simplement culturelles. Un étudiant avisé doit être capable de faire le tri ou de fournir de lui-même des ordres de grandeur pertinents.
Pour guider et aider l’élève dans sa démarche, des rappels de cours ou des indications sont éventuellement proposés en lien avec la question.
Enfin une solution est proposée, il s’agit d’une possibilité de réponse et l’étudiant est libre d’envisager d’autres solutions en proposant des modèles plus simples ou au contraire plus compliqués, les ordres de grandeurs devant rester les mêmes.