www.leslibraires.fr
Babkas et autres brioches
Format
Broché
EAN13
9782501153881
ISBN
978-2-501-15388-1
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
26,9 x 20,2 x 2,2 cm
Poids
826 g
Langue
français

Babkas et autres brioches

De

Marabout

Cuisine

Trouvez les offres des librairies les plus proches :
ou
entrez le nom de votre ville

Offres

  • Vendu par Librairie Lucioles
    15.90

Autre version disponible

Brioche zébrée chocolatée, la babka est LA brioche tendance du moment. Aussi populaire que le cheesecake de l’autre côté de l’atlantique, elle envahit les vitrines de nos boulangeries. Amandes-chocolat, noix de coco-dattes, pavot-pomme ou café-mandarine, apprenez à réaliser les babkas en toute simplicité et variez les parfums selon vos envies.


Brioche au sucre, brioche vendéenne, gâche… retrouvez également dans ce livre les recettes des grands classiques de la brioche ainsi que des recettes plus originales pour surprendre vos invités !
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Commentaires des libraires

Conseillé par (Librairie Mots et Images)
10 novembre 2020

Une tuerie !

Non, je ne suis pas gourmande du tout, je ne vois pas de quoi on parle. Bon, si, de brioches, mais vous allez trouver dans ce livre des recettes tellement délicieuses !! Il y en a une en particulier dont ...

Lire la suite

Conseillé par (Librairie Grangier)
12 septembre 2020

LA viennoiserie tendance du moment !

Elle séduit de plus en plus de boulangeries-pâtisseries branchées et vous en raffolez? Dans ce cas, faites-la vous-même. Grâce à cet ouvrage, vous allez tout savoir pour concocter de délicieuses brioches. La texture moelleuse à souhait et les garnitures riches ...

Lire la suite