- Format
- Broché
- EAN13
- 9782732444413
- ISBN
- 978-2-7324-4441-3
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 05/10/2010
- Collection
- LECON PATISSERI
- Séries
- Leçon de pâtisserie (7)
- Dimensions
- 25 x 19,5 x 1,3 cm
- Poids
- 476 g
- Code dewey
- 641.815
7 - Les brioches et viennoiseries de Christophe
De Christophe Felder
Illustrations de Alain Gelberger
La Martinière
Lecon Patisseri
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