Le Petit Livre - Mémo des recettes de base
De Héloïse Martel, Thierry Roussillon
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Petit Livre - Petit mémo des recettes de base
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Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout !
- Mayonnaise, roux, court-bouillon...
- Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée...
- pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake...
- gâteau au chocolat, tarte aux fraises...
Un mémo simple d'utilisation et indispensable !
- Mayonnaise, roux, court-bouillon...
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- pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake...
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Un mémo simple d'utilisation et indispensable !
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