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Goûter la cuisine à l'huile d'olive
Format
Broché
EAN13
9782737353000
ISBN
978-2-7373-5300-0
Éditeur
Éditions Ouest-France
Date de publication
Collection
CUISINE - GOUTE
Nombre de pages
144
Dimensions
24 x 18,2 x 1,1 cm
Poids
504 g
Langue
français
Code dewey
641.6463

Goûter la cuisine à l'huile d'olive

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Éditions Ouest-France

Cuisine - Goute

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- 100 recettes à l'huile d'olive créées par Christian Etienne, chef renommé tenant son propre restaurant à Avignon (84).- Des recettes (entrées, plats, fromages et desserts) simples et goûtées pour une cuisine chaleureuse qui sent bon la Provence.- L'huile d'olive est un produit emblématique du Sud dont les propriétés sont reconnues en diététique. C'est une huile très identifiable de part sa saveur, sa couleur et son odeur.
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