- Format
- Relié
- EAN13
- 9782080200815
- ISBN
- 978-2-08-020081-5
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 17/09/2011
- Collection
- PRATIQUE
- Nombre de pages
- 415
- Dimensions
- 27,7 x 24,8 x 3,3 cm
- Poids
- 2148 g
- Langue
- anglais
- Langue d'origine
- français
Cooking with chocolate
Essential recipes and techniques
Photographies de Clay McLachlan
Traduit par Carmela Abramowitz-Moreau
Préface de Pierre Hermé
Édité par Frédéric Bau
Flammarion
Pratique
S'identifier pour envoyer des commentaires.
