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Histoires de goûts
Format
Poche
EAN13
9782266318082
ISBN
978-2-266-31808-2
Éditeur
Pocket
Date de publication
Collection
Documents récits essais
Nombre de pages
187
Dimensions
17,9 x 10,9 x 1,3 cm
Poids
110 g
Langue
français
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C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York.Le récit de ces expériences nous invite à une plongée dans son univers, riche et sensible. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel : le goût.
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