Craquez pour les fruits secs !, Recettes salées et sucrées, croquantes et craquantes

Informations

Format: Relié
EAN13: 9782317000386
ISBN: 978-2-317-00038-6
Éditeur: Mango
Date de publication: 25/08/2011
Collection: Craquez pour...
Nombre de pages: 64
Dimensions: 14,5 x 24 x 1,1 cm
Poids: 302 g
Langue: français
Code dewey: 641.645

Craquez pour les fruits secs !

Recettes salées et sucrées, croquantes et craquantes

De Sophie Menut-Yovanovitch

Illustrations de Aimery Chemin

Mango

Craquez pour...

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Présentation

Faites le plein d'énergie et de gourmandise et profitez de tous les bienfaits des fruits secs grâce aux recettes généreuses et équilibrées de Sophie Menut. Carpaccio de Saint-Jacques aux pistaches, roulés de veau pruneaux-pignons, nougat glacé aux fruits ces, cookies aux noix de pécan, petits cakes aux noisettes... Croquez et craquez !