- Format
- Broché
- EAN13
- 9782737356407
- ISBN
- 978-2-7373-5640-7
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 13/03/2012
- Collection
- NATURE - JARDIN
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 21,5 x 21,5 x 2 cm
- Poids
- 915 g
- Langue
- français
- Véritable « bible » pour tous les jardiniers, le livre propose idées, conseils et recettes pour tirer le meilleur parti de chaque plante ; - Classées en trois grands chapitres (légumes / herbes aromatiques / fruits), puis par ordre alphabétique dans chaque chapitre, toutes les plantes du jardin gourmand figurent en bonne place, y compris les légumes « oubliés » (rutabaga, topinambour…), qui ont la faveur des jardiniers d’aujourd’hui ; - Chaque plante fait l’objet d’une fiche en trois parties : culture et entretien au jardin ; idées gourmandes et recettes de cuisine ; conseils et idées pour bien conserver. Toutes sont illustrées d’au moins une photo.
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