- EAN13
- 9782012309258
- ISBN
- 978-2-01-230925-8
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 10/10/2012
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 288
- Dimensions
- 25 x 19,5 x 2,2 cm
- Poids
- 1040 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.5
Le Tour du monde en 80 recettes
un grand voyage gastronomique
De David Loftus
Hachette Pratique
Cuisine
Autre version disponible
Un voyage gastronomique inédit sous le regard de David Loftus, photographe attitré de Jamie Oliver.
Dans les pas de Phileas Fogg et de passepartout, héros du célébre tour du monde en 80 jours de Jules Verne... Des chefs talentueux, ouverts sur le monde, revisitent les grands classiques.
Londres - Paris - Égypte et Moyen-orient - Inde - Asie - Amérique - Traversée de l'Atlantique.
Des aventures savoureuses vous attendent à chaque page de ce livre de cuisine qui se dévore comme un roman de Jules Verne.
Avec la participation de : Nigella Lawson - Jamie Oliver - Ruth Rogers- Rose Gray - Atul Kochhar - Gennaro Contaldo - Heston Blumenthal - Les frères Hart - Jody Vassalo - Alice Waters - Danyel Couet - Sybil Kapoor - Jake Tilson - Adam Perry Lang - Deborah Madison - Andy Harris - Rachel Khoo - Domenica Catelli - April Bloomfield - Et bien d'autres chefs voyageurs.
Dans les pas de Phileas Fogg et de passepartout, héros du célébre tour du monde en 80 jours de Jules Verne... Des chefs talentueux, ouverts sur le monde, revisitent les grands classiques.
Londres - Paris - Égypte et Moyen-orient - Inde - Asie - Amérique - Traversée de l'Atlantique.
Des aventures savoureuses vous attendent à chaque page de ce livre de cuisine qui se dévore comme un roman de Jules Verne.
Avec la participation de : Nigella Lawson - Jamie Oliver - Ruth Rogers- Rose Gray - Atul Kochhar - Gennaro Contaldo - Heston Blumenthal - Les frères Hart - Jody Vassalo - Alice Waters - Danyel Couet - Sybil Kapoor - Jake Tilson - Adam Perry Lang - Deborah Madison - Andy Harris - Rachel Khoo - Domenica Catelli - April Bloomfield - Et bien d'autres chefs voyageurs.
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