Hop ! En cuisine avec Babette
Les classiques revisités par Babette
Autres contributions de Babette de Rozières, Alexandre Réty
Orphie
Trouvez les offres des librairies les plus proches :
ou
Offres
-
-
Vendu par Book Hémisphères
- État de l'exemplaire
- Occasion - Etat Correct - Orphie - 2012 - 9782877638326 - Grand Format
3.19 (Occasion)
Dans ce livre, Babette revisite pour vous les classiques de la cuisine familiale et traditionnelle à la sauce métissée.
Elle défend une cuisine généreuse, authentique et de qualité.
Vous découvrirez ses recettes des plus créatives aux plus traditionnelles : la blanquette de veau au lait de coco, les asperges vertes à la crème macis à l’oeuf mollet, le vol au vent aux fruits de mer safranés et aussi…
Des idées de tapas pour accompagner vos apéritifs, des cocktails dont Babette a le secret sans oublier le ti punch au citron vert.
Elle défend une cuisine généreuse, authentique et de qualité.
Vous découvrirez ses recettes des plus créatives aux plus traditionnelles : la blanquette de veau au lait de coco, les asperges vertes à la crème macis à l’oeuf mollet, le vol au vent aux fruits de mer safranés et aussi…
Des idées de tapas pour accompagner vos apéritifs, des cocktails dont Babette a le secret sans oublier le ti punch au citron vert.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
-
-
-
La cuisine d'Alexandre Dumas par Babette de Rozières24,00Babette de Rozières, Babette Rozières (de)
-
La bonne cuisine végétarienne de BabetteNeuf 24,00Occasion 23,00Babette de Rozières, Alexandre Réty -
-
