- Format
- Relié
- EAN13
- 9782841980383
- ISBN
- 978-2-84198-038-3
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 03/1997
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Dimensions
- 31 x 23,7 x 2,5 cm
- Poids
- 1666 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
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