- Format
- Broché
- EAN13
- 9782317001673
- ISBN
- 978-2-317-00167-3
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 18/04/2013
- Collection
- Gault & Millau
- Nombre de pages
- 208
- Dimensions
- 28 x 20,5 x 2,4 cm
- Poids
- 1023 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Code dewey
- 641.5944
Jeunes chefs - Gault & Millau
Leurs meilleures recettes
Illustrations de Pierre-Louis VIEL
Dirigé par Philippe Toinard
Mango
Gault & Millau
Pour la première fois, 24 jeunes chefs consacrés par Gault & Millau "jeunes talents de l'année" dévoilent leurs recettes pour un tour de France créatif et gourmand.
72 recettes à partager avant de pousser la porte de leur maison afin qu'ils vous présentent toute l'étendue de leur savoir-faire et de leur talent !
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