- Format
- Broché
- EAN13
- 9782732459677
- ISBN
- 978-2-7324-5967-7
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 03/02/2013
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 25,7 x 19,5 x 1,7 cm
- Poids
- 780 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.59593
Thailande
Cuisine intime et gourmande
De Anchalee Tiaree, Catherine Cauneille-Sukrasorn
Photographies de Isabelle Rozenbaum
La Martinière
Cuisine-Gastro
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Vendu par Librairie Graffiti
- État de l'exemplaire
- ENVOI RAPIDE ET SOIGNE
- État de la jaquette
- 2013
10.60 (Occasion)
Ce livre nous emmène dans la ville de Chiang-Mai, au nord de la Thailande, dans un petit restaurant où l'on travaille en famille et avec le sourire ! Tous les jours, Anchalee et sa mère vont choisir sur le marché les produits qu'elles cuisineront ensemble. Leur complicité et leur belle humeur irradient ce livre lumineux.
Elles nous livrent 58 recettes complices, illustrées souvent de pas à pas qui permettent de visualiser les étapes de la préparation.
Elles nous livrent 58 recettes complices, illustrées souvent de pas à pas qui permettent de visualiser les étapes de la préparation.
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