Les Pensées gourmandes

**Le goût des choses.**


Épicurien revendiqué, Pierre Arditi est, depuis toujours, amateur de bonne
chère et de bons mots. Aussi était-il la personnalité idéale pour présenter
cette anthologie des pensées les plus drôles consacrées à la gastronomie et au
bien-vivre.



Nombre d'artistes, dont une ribambelle de monstres sacrés dans leurs domaines
respectifs, ont en effet rivalisé d'esprit à travers les siècles pour nous
vanter les plaisirs de la table, de Voltaire à Jean Yanne, en passant par
Alphonse Allais, Frédéric Dard, Jacques Prévert, Claude Chabrol ou encore Jim
Harrison et Alfred Hitchcock.



_" Toutes ces éminentes personnalités,_ écrit Pierre Arditi, _se font une joie
de nous rappeler que la bonne chère, la bonne bouffe, le joli casse-dalle, le
petit coup sur le bord du zinc, bref, ce plaisir que nous prenons à nous faire
plaisir n'est non seulement pas condamnable, mais chaudement recommandé,
jusqu'à la seconde même où ce plaisir nous transforme en poètes de nous-mêmes,
en titilleurs d'imaginaire, en compagnons de jeu que seule réunit la volonté
de rire de nous avant d'être obligé de nous taire. "_

_

_ Savoureux !