- Format
- Relié
- EAN13
- 9782913288355
- ISBN
- 978-2-913288-35-5
- Éditeur
- Éditions du Terran
- Date de publication
- 07/2005
- Collection
- SAVEURS
- Nombre de pages
- 88
- Dimensions
- 24,9 x 20,7 x 1,3 cm
- Poids
- 592 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.659
Saveurs estivales de fleurs sauvages
De Annie-Jeanne Bertrand, Bernard Bertrand
Éditions du Terran
Saveurs
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Vendu par Librairie Gil
- Description
- Editions de Terran 2006, petit In-4 relié cartonnage éditeur illlustré, 87 pages, nombreuses photos. Recettes de cuisine. Très bon état
12.00 (Occasion)
Faisant suite à Saveurs printanières de fleurs sauvages, ce recueil présente des recettes utilisant des fleurs sauvages d'été : salades et entrées, saveurs salées, saveurs sucrées, boissons de ménage : salade marine à la bourrache, punti de serpolet de souci, crème glacée de reine des prés, sirop de tilleul... Avec un herbier sur les plantes comestibles et celles vénéneuses.
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