www.leslibraires.fr
Bouilleurs de cru
Format
Broché
EAN13
9782737342516
ISBN
978-2-7373-4251-6
Éditeur
Éditions Ouest-France
Date de publication
Collection
LITTERATURE - P
Nombre de pages
224
Dimensions
17,8 x 10,8 x 1,5 cm
Poids
200 g
Langue
français
Code dewey
390
Trouvez les offres des librairies les plus proches :
ou
entrez le nom de votre ville

Offres

  • Vendu par Librairie Le Livre.com
    Description
    R240107379: 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 122 pages - un tampon et annotation sur la page de garde. . . . Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle
    État de l'exemplaire
    Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable
    Format
    In-12
    Reliure
    Broché
    30.90 (Occasion)
Hippolyte Gancel présente les bouilleurs de cru, distilleurs de goutte, et les rats de cave, chargés d'en contrôler la production selon la législation en cours.Il expose, à travers de nombreuses anecdotes pittoresques, la querelle qui les oppose depuis plus d'un siècle et qui reste virulente aujourd'hui. Ce livre est le fruit de lectures diverses (articles de presse, documents officiels) et d'enquêtes sur le terrain, avec toujours un souci d'objectivité et d'authenticité.
S'identifier pour envoyer des commentaires.