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Leçons de cuisine - plats familiaux
Format
Broché
EAN13
9782754067010
ISBN
978-2-7540-6701-0
Éditeur
First
Date de publication
Nombre de pages
159
Dimensions
23,3 x 19,2 x 1,1 cm
Poids
439 g
Langue
français

Leçons de cuisine - plats familiaux

De

First

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Leçons de cuisine Plats familiaux, ce sont :

10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases : réussir une béchamel, préparer une volaille, faire un bouillon ou un fumet…
80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes pour régaler toute la famille autour de plats chaleureux.

Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.
À table !
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