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Les fruits rouges
Format
Broché
EAN13
9782737367359
ISBN
978-2-7373-6735-9
Éditeur
Éditions Ouest-France
Date de publication
Collection
CUISINE - CUISI
Nombre de pages
48
Dimensions
20,5 x 13,5 x 0,5 cm
Poids
115 g
Langue
français

Les fruits rouges

Éditions Ouest-France

Cuisine - Cuisi

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Cerises, fraises, groseilles, mûres, framboises, myrtilles… Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr vos desserts aux fruits rouges ! Des recettes traditionnelles à des plats plus originaux, ce sont en tout 15 recettes qui sont présentées ici : crème, mousse, sorbet, pannacotta, soupe, tartelette, tiramisu, crumble, cup cake, muffin…
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