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Couscous et méchouis
EAN13
9782016210871
ISBN
978-2-01-621087-1
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Petits pratiques (77)
Nombre de pages
64
Dimensions
20 x 16,5 cm
Poids
184 g
Code dewey
641.595

Couscous et méchouis

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Hachette Pratique

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Le méchouis est LE plat de fête des beaux jours par excellence. Ce livre propose de le réussir à tous les coups grâce à des pas à pas très précis, auxquels s'ajoutent des propositions d'accompagnement (caviar d'aubergines, zarlouk ). La deuxième partie est consacrée aux couscous avec toutes ses variantes (poulet, poissons, légumes ).
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