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Vignerons de Bourgogne
Format
Broché
EAN13
9782849108956
ISBN
978-2-84910-895-6
Éditeur
Éditions Sutton
Date de publication
Collection
MEM EN IMAGES
Nombre de pages
128
Dimensions
24 x 16 x 0,7 cm
Poids
400 g
Langue
français
Code dewey
305.963
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  • Vendu par Librairie Athenaeum
    20.20

Le vignoble bourguignon vit une révolution entre 1880 et 1930. La crise du phylloxéra, le mildiou, le greffage et le palissage, les nouveaux modes de culture et les progrès de l'œnologie s'accompagnent de drames : la première guerre mondiale, l'exode rural, la mévente... Une civilisation s'éteint tandis qu'une autre voit le jour.
C'est l'histoire d'une renaissance car, un siècle plus tard, le vin de Bourgogne reste l'un des meilleurs au monde.
Connaissant à merveille la Bourgogne, Jean-François Bazin invite ici à porter le regard sur ces images du temps ancien, dans les villes et villages de l'Yonne, de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire. Sa plume chaleureuse raconte ces changements, les explique et ouvre sur les temps nouveaux des vignerons.
Journaliste et écrivain, ancien président du conseil régional de Bourgogne, Jean-François Bazin vit à Gevrey-Chambertin. Il nous fait revivre cette époque sous tous ses aspects, chantant l'âme vigneronne grâce à des documents tirés de sources multiples qu'il commente avec la précision de l'historien et l'amour d'un enfant du pays.
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