- Format
- Relié
- EAN13
- 9782082005739
- ISBN
- 978-2-08-200573-9
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 11/1998
- Collection
- LE LIVRE DE...
- Nombre de pages
- 218
- Dimensions
- 31,7 x 24,6 x 2,3 cm
- Poids
- 1600 g
- Langue
- français
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Vendu par Book Hémisphères
- État de l'exemplaire
- Occasion - Etat Correct - Livre de bibliothèque, tampons présents - Flammarion - 1998 - 9782082005739 - Poche
3.19 (Occasion)
L'histoire de la fève de cacao, originaire du Nouveau Monde puis celle des grands noms qui ont démocratisé le chocolat à l'ère industrielle et des artisans chocolatiers. Un livre au goût de chocolat, noir pour les puristes, au lait, aux noisettes, aux amandes, aux fruits...
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