Anna Fontes-Baratto
Biographie
Professeur à l'Université de la Sorbonne nouvelle-Paris 3, directrice du Centre d'étude et de recherche de littérature italienne médiévale (en 2005).
Contributions de Anna Fontes-Baratto
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La table et ses dessous, Culture, alimentation et convivialité en Italie, 14e-16e sièclesAnna Fontes-Baratto, Adelin Charles Fiorato -
