Pierre Monetta
Biographie
Contributions de Pierre Monetta
- Le Paris des pâtisseries, 100 recettes irrésistibles : 50 pâtissiers incontournablesFrançois Blanc, Pierre MonettaÉditions Ducasse
- J'aime Paris, mon Paris du goût en 200 adressesAlain Ducasse, Frédérick E. Grasser-HerméAlain Ducasse