Éditions Ducasse

69,00

ADN - Volume 1 Alai Ducasse
Mayalen Zubillaga, Jean-Philippe Blondet, Alain Ducasse, Amaury Bouhours, Emmanuel Pilon
25,90

Petits et grands gâteaux de nos régions
Michel Tanguy
59,90

Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettes
Brian Boclet, Patrice Mitaille, Jean-Marie Lanio, Olivier Magne, Thomas Marie, Jeremy Ballester
25,90

Flan - 51 recettes de grand.e.s Chef.fe.s
François Blanc
39,00

Le meilleur de la pâtisserie française
François Blanc
35,00

Paris Street food - 100 recettes irrésistibles, 50 adresses incontournables
François Blanc
49,00

Le Grand livre du snacking
Chrisian Segui, Patrick Ogheard, Arnaud Nicolas, Thomas Marie
45,00

Fleurs
Cédric Grolet
30,00

Donburi
Pierrick Jégu, Julien Lemarie
25,00

Les routes des épices
Ikhlef Ali-Cherif, Hishanobu Shigeta
39,00

La France des pâtisseries
François Blanc
39,00

Des gâteaux & des saisons
Claire Damon, Patricia Khenouna
28,90

Le goût de Cotonou, Ma cuisine du Benin
Georgiana Viou, Mayalen Zubillaga
35,00

Secrets de pâtissiers, 190 cours en pas à pas
Collectif
49,00

Grand livre de la naturalité
Alain Ducasse
30,00

Fromage
Katherine Khodorowsky, Bernard Antony
49,00

Traité de boulangerie au levain
Thomas Teffri-Chambelland
155,00

Best Of Yannick Alleno
Yannick Alléno
49,00

le grand livre de la charcuterie
Arnaud Nicolas, Fabien Pairon, Christian Segui
59,00

Mirazur
Mauro Colagreco
3,99

Guide gourmand Paris Bordeaux
Jacques Ballarin
39,00

Fruits
Cédric Grolet
35,00

La Crème des pâtissiers - Ses 35 chefs préférés
Christophe Michalak
45,00

Le Grand Livre de la Boulangerie
Patrice Mitaille, Jean-Marie Lanio, Thomas Marie