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Organisez vos soirées dégustation
EAN13
9782035855572
ISBN
978-2-03-585557-2
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Coffrets Cuisine
Dimensions
35 x 11 x 11 cm
Poids
934 g
Langue
français

Organisez vos soirées dégustation

De

Larousse

Coffrets Cuisine

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  • Vendu par Librairie Le Livre.com
    Description
    RO80257467: Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Un livre de 127 pages, nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. 80 cartes de jeu. Etui en bon état.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
    État de l'exemplaire
    Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais
    Format
    In-12
    Reliure
    Broché
    35.80 (Occasion)
Grâce à un matériel conçu par un professionnel et adapté aux débutants, jouez par déduction à retrouver le vin que vous goûtez !

6 dégustations :
- Une initiation (un rouge/un blanc)
- Les cépages blancs : identifier 3 grands cépages blancs
- Les cépages rouges : identifier 3 grands cépages rouges
- Les styles des terroirs: Saurez-vous distinguer le bordeaux du Côtes-du-Rhône ?
- Du petit au grand vin : pourrez-vous reconnaître le petit beaujolais du grand beaujolais ?
- Les 3 âges du vin : reconnaitre un vin jeune, mûr et vieux vin

Matériel de jeu :
- 60 fiches de quiz
- 28 cartes sensorielles (oeil, nez, bouche)
- Bloc de 200 fiches de dégustation
- 24 cartes de déroulé de jeu
- 1 livre pour préparer la soirée (le matériel à avoir, les verres, les vins à acheter et un lexique de la dégustation).
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