- Format
- Broché
- EAN13
- 9782716504942
- ISBN
- 978-2-7165-0494-2
- Éditeur
- La Nuée bleue
- Date de publication
- 13/11/2000
- Collection
- ARTICLES SANS C
- Dimensions
- 31 x 24 cm
- Poids
- 1798 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
Le mangeur alsacien deux mille ans de gastronomie
deux mille ans de gastronomie
De Jean-Louis Schlienger, André Braun
Illustrations de Marcel Ehrhard
Contributions de Michel Orth
La Nuée bleue
Articles Sans C
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