Plancha et plats fumés - j'adore

Valéry Guedes

Solar

Livre numérique

Format d'ebook et protection

Fichier EPUB

Le format Epub peut être considéré comme « le mp3 du livre ». Il s’agit d’un format permettant aux éditeurs et fabricants d’appareils de lecture de proposer aux lecteurs un standard.

Les fichiers Epub incluent plusieurs aspects avec lesquels la navigation sur Internet nous a familiarisés, comme les textes qui s’adaptent à la taille de l’écran et les hyperliens.

DRM Adobe

L'éditeur a choisi de protéger ce fichier avec les DRM Adobe (en savoir plus). Pour consulter ce livre, le logiciel Adobe Digital Editions est donc indispensable (en savoir plus).

Pour lire ce livre sur un appareil iOS (iPhone, iPad, iPod Touch), nous vous conseillons l'application Bluefire Reader. Sur android, vous pouvez utiliser Aldiko. Pour la lecture sur ordinateur de bureau et le transfert sur tablettes à encre électronique, vous pouvez utiliser Adobe Digital Edition
Aide EAN13 : 9782263152597
- Fichier EPUB, avec DRM Adobe
  
  Impression
  
  Impossible
  
  Copier/Coller
  
  Impossible
  
  Partage
  
  6 appareils
  
  Lecture audio
  
  Impossible
Disponible en quelques minutes !

7.49

Présentation

J'ADORE la plancha et les plats fumés toute l'année ! Succombez aux vertus de
ces 2 modes de cuissons, qui apporteront équilibre, variété et gourmandise à
vos assiettes.

Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus
sophistiquées, salées ou sucrées, ces recettes vont véritablement réveiller
vos papilles : calamars à l'ail et au chorizo, courgettes chèvre miel, magret
de canard fumé au thym, pommes rôties fumées au hêtre...
Autant de recettes, répertoriées par saison, qu'on adore adorer !
J'ADORE les conseils d'utililisation de la plancha et de réalisation pour le
fumage (en cocotte, dans un BBQ fermé ou bien dans une cheminée)
J'ADORE l'exercice de la première recette expliquée pas à pas avec des photos
illustrant chaque étape : le poulet mariné fumé
J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de
gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser.
J'ADORE la recette de l'invité : Kobus Botha
J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage.
J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à
consommer.

Commentaires
Feuilleter